MDH Masala: Historia Reklamy Króla Przypraw

W świecie, gdzie marki walczą o uwagę konsumentów, niektóre z nich stają się ikonami, wplatając się w tkankę kultury i codziennego życia. Jedną z takich marek jest MDH Masala, gigant na rynku przypraw, którego historia jest nierozerwalnie związana z postacią jego założyciela, Mahashaya Dharampala Gulati. Przez blisko dziesięć dekad MDH Masala nie tylko przetrwało próbę czasu, ale i rozkwitło, stając się synonimem jakości i autentycznego smaku w Indiach i na całym świecie. Kluczem do tego sukcesu była nie tylko niezrównana jakość produktów, ale także genialna i osobista strategia reklamowa, w której sam Gulati odgrywał główną rolę.

Dharampal Gulati, pieszczotliwie nazywany „Dadaji”, był nie tylko wybitnym przedsiębiorcą o niezwykłym zmyśle biznesowym, ale także marką samą w sobie. Jako maskotka firmy od samego początku, był ucieleśnieniem jej etosu i wiarygodności. Jego odejście w wieku 97 lat wstrząsnęło Indiami, ale pozostawiło po sobie dziedzictwo, które nadal inspiruje. Zrozumienie podróży reklamowej MDH Masala to zrozumienie pasji i oddania człowieka, który wyniósł markę na szczyty sukcesu.

MDH Masala: Skromne Początki i Odporność

Historia MDH Masala zaczyna się w 1919 roku, w Sialkot, mieście, które obecnie leży w pakistańskiej prowincji Pendżab. To tam Mahashay Chunni Lal Gulati, ojciec Dharampala, założył firmę produkującą przyprawy, wyczuwając głębokie upodobanie Hindusów do aromatycznych dodatków. Po podziale Indii w 1947 roku, rodzina Gulati migrowała do Delhi, gdzie Dharampal, po krótkim okresie w obozie dla uchodźców, rozpoczął swoją drogę do stworzenia imperium. Początkowo kupił tongę (powóz konny), ale szybko zdał sobie sprawę, że ten biznes „nie idzie szybko”. Sprzedał ją i, dążąc do rozszerzenia działalności ojca, otworzył mały sklepik w Delhi. Ten skromny początek był fundamentem, na którym zbudowano jedno z największych imperiów przypraw na świecie.

W 1953 roku, w miarę jak rosła sprzedaż mielonych przypraw, Dharampal wynajął kolejny sklep w Chandni Chowk, który stał się pierwszym nowoczesnym sklepem z przyprawami w Delhi. Inspirację do jego wystroju czerpał z wizyty w Bombaju. W 1959 roku zakupił działkę w Kirti Nagar, aby założyć własną fabrykę, co doprowadziło do powstania Mahashian Di Hatti Limited (MDH) – dosłownie „sklepu szanowanego człowieka”, popularnie znanego jako „Deggi Mirch Wale” (ludzie od papryki Deggi Mirch). Od tego momentu nie było już odwrotu. Inwestując znaczne ilości czasu i środków w biznes, Dharampal Gulati zapewnił, że firma stanie się jednym z wiodących producentów przypraw w Indiach. Dziś przyprawy i mieszanki MDH są popularne nie tylko w Indiach, ale i na całym świecie, eksportowane do USA, Kanady, Wielkiej Brytanii, Europy, Azji Południowo-Wschodniej, Japonii, ZEA i Arabii Saudyjskiej. Firma posiada własne biura w Londynie i nowoczesną jednostkę produkcyjną w Szardży (ZEA).

Filozofia Sukcesu i Jakość MDH

Jednym z głównych czynników sukcesu w budowaniu imperium przypraw o wartości 2000 crore rupii, według Gulatiego, było to, że firma pozostała wierna swoim wartościom i spełniała obietnicę dostarczania jakości w ilości. W wywiadzie dla The Economic Times stwierdził: „Moją motywacją do pracy jest uczciwość w jakości produktu sprzedawanego po przystępnych cenach. I prawie 90% mojej pensji przeznaczam na cele charytatywne”. To podkreślało nie tylko jego zaangażowanie w biznes, ale także głębokie poczucie odpowiedzialności społecznej.

MDH twierdzi, że szczególną uwagę przywiązuje do selekcji surowców dla kategorii pojedynczych, mielonych przypraw. To zapewnia konsumentowi przyprawy wykonane z najszlachetniejszych surowców, przy zachowaniu najwyższych standardów przetwarzania. Obecnie MDH oferuje gamę 62 produktów, w tym Meat Masala, Kasoori Methi, Garam Masala, Rajma Masala, Shahi Paneer Masala, Dal Makhani Masala, Sabzi Masala, dostępnych w ponad 150 opakowaniach, zaprojektowanych tak, aby zaspokoić różnorodne potrzeby konsumentów na całym świecie.

Rewolucja w Reklamie Przypraw: Droga MDH

Przyprawy mają długą i starożytną historię, zwłaszcza w Indiach, gdzie są częścią życia i dziedzictwa. W każdym domu i w każdej prowincji w całym kraju używa się różnych przypraw i mieszanek, aby tworzyć różne i charakterystyczne smaki w potrawach. Kilkadziesiąt lat temu gospodynie domowe ręcznie mielił przyprawy w domu i tworzyły własne mieszanki do gotowania. Aby ułatwić ten proces, „MAHASHIAN DI HATTI” (MDH) zwizualizowało koncepcję gotowych do użycia mielonych przypraw. Zaczynając od ręcznie mielonych przypraw, MDH szybko przeszło na automatyczne maszyny, aby sprostać szybko rosnącemu popytowi na przyprawy MDH. Dziś przyprawy o wartości milionów rupii są produkowane i pakowane przez nowoczesne maszyny i sprzedawane w całych Indiach i za granicą poprzez sieć ponad 1000 dystrybutorów i ponad 4 lakhów (400 000) sprzedawców detalicznych.

Właściciel szybko przyjął dobrze zaplanowaną strategię penetracyjną cenową, jednocześnie uważnie obserwując kroki konkurencji, co pomogło firmie zwiększyć wolumen sprzedaży i przynieść znaczne dochody. MDH stanęło w obliczu silnej konkurencji ze strony liderów kategorii, takich jak Everest, a następnie Badshaah Masala, Catch, Priya Masala, Ramdev, Mothers Recipe i Nilon’s. Głównym celem podróży reklamowej MDH Masala było uczynienie marki znanej z jakości, wyrazistych smaków i tradycji. Dharampal i jego zespół opracowali plan, aby dotrzeć nawet do najdalszych zakątków Indii i dotrzeć do każdego gospodarstwa domowego, budując silny kanał dystrybucji. Tak rozpoczęła się bogata i pikantna podróż reklamowa MDH Masala, która wyprzedzała swój czas.

Magia „Dadaji” – Twarz Marki MDH

Nazywajcie go „Wielkim Królem Przypraw”, inspirującym przedsiębiorcą, żywą duszą, legendą, ale przede wszystkim, śp. Dharampal Gulati był człowiekiem ucieleśniającym niezwykłe zaklęcia marketingowe, które zdziałały cuda dla podróży reklamowej MDH Masala. W latach 50. XX wieku, gdy konkurenci sprzedawali przyprawy luzem, MDH sprzedawało je w gotowych do użycia paczkach i pudełkach, czyniąc to jednym z kluczowych wyróżników w zatłoczonej kategorii przypraw. Wyzwaniem było stworzenie niszy na w dużej mierze niezorganizowanym rynku przypraw. Firma używała kartonowych opakowań z napisem „Higieniczne, Pełne Smaku i Smaczne”, wyraźnie podkreślając przesłanie marki.

Później, w 1959 roku, Dharampal zaczął drukować swoją twarz na opakowaniach marki, aby zbudować wysoką wartość przypominania i zdobyć serca konsumentów. Wpływ był tak duży, że lata później stał się jedną z najbardziej rozpoznawalnych osobistych twarzy marki w Indiach. Opakowanie produktu do dziś pozostaje takie samo, choć z drobnymi zmianami. Z każdą reklamą prasową, okładką magazynu i reklamą telewizyjną przedstawiającą starszego pana jako „Dadaji”, jego obecność stała się nieuniknionym zjawiskiem od lat 90. W epoce, w której marketerzy szukali modnych i gorących celebrytów do promowania, Dharampal Gulati uczynił siebie maskotką marki i od tego czasu pojawiał się w każdej reklamie, promując etos marki i jej wiarygodność wśród Hindusów w najbardziej tradycyjny i przystępny sposób.

Wykorzystując tradycyjne media reklamowe, takie jak prasa, telewizja i radio, wraz z reklamą zewnętrzną, MDH było na czele wizualnie atrakcyjnej komunikacji, mającej na celu stać się znajomą marką dla szerokiego grona ludności. Był to jeden z pierwszych przypadków w starożytnej historii reklamy, kiedy Gulati, jako sprytny biznesmen, celował w media wernakularne, takie jak „Pratap”, gazeta urdu dobrze znana wśród pendżabskich uchodźców, aby reklamować swoje produkty i markę jako prawdziwą przyprawę. Uważał, że konieczne jest, aby ludzie poznali „MDH”, aby stała się popularna, a także aby wiedzieli, dlaczego powinni sięgnąć po produkty tej marki.

Jednym z faktów chwalonych przez wielu opiekunów marki do dziś jest to, że Gulati nigdy nie zatrudniał agencji reklamowej do opracowania strategii komunikacji o wysokim profilu, ale zamiast tego realizował pomysły na opakowania, od projektowania po prace kreatywne, we własnym zakresie. Od majestatycznej pozy obok tongi, po małżeństwo szukające błogosławieństwa starszego mężczyzny, po tańce w rytm tradycyjnego folkloru – Dharampal, czyli „Dadaji”, był wszechobecny. Zapytany podczas wywiadu, dlaczego MDH unikało angażowania kogoś popularnego, takiego jak Shah Rukh Khan czy Amitabh Bachchan, jako twarzy marki, Gulati powiedział: „Ludzie pytają mnie, dlaczego nie zatrudniam Shah Rukh Khana ani Amitabha Bachchana do promowania moich przypraw. Dlaczego miałbym opierać się na ich sukcesie, aby promować moją markę? Jestem człowiekiem stojącym za sukcesem mojego produktu, więc czyż nie powinienem go promować?”

Niezapomniany Dżingiel i Kampanie Telewizyjne

„Dadaji”, jak jest czule wspominany, opracował bardzo agresywną, ale prostą formułę reklamową, aby marka rozkwitła i osiągnęła wyznaczone cele. Sprzedawał swoje przyprawy pod markami „Pal di Mirch” (sproszkowana papryka chili) i „Pal di Haldi” (sproszkowana kurkuma) i szybko zyskał uznanie jako „Deggi Mirch wale” z Sialkot. MDH uruchomiło swoją pierwszą reklamę telewizyjną w 1984 roku, z udziałem Dharampala Gulati. W reklamie wystąpili także weterani aktorzy Shafi Inamdar i Neena Gupta, gdzie Gulati grał rolę głównego gościa. Kto by nie zanucił: „Shahi Paneer ya ho jaljeera masala, Kasuri Methi ya Deggi Mirch, Asli Masale Sach Sach, MDH...MDH”? Ten dżingiel jest tak kultowy, że z łatwością sprawi, że nawet dzisiejszy nastolatek zaśpiewa go, mając w głowie obraz Gulatiego.

Reklama „Nature Jaisi Shudhta” promowała naturalne składniki używane do produkcji przypraw i przedstawiała ich czystość oraz przetwarzanie z świeżych i oczyszczonych surowców. Następnie powstały różne filmy reklamowe, humorystyczne, znajome i przystępne, osadzone w tradycyjnym otoczeniu rodzinnym, aby przedstawić przyprawy MDH jako „prawdziwą przyprawę Indii”, zbudowaną na zaufaniu i podstawowych wartościach przystępności cenowej i jakości. Niektóre z nich mówiły o wyśmienitym smaku przypraw dodawanych do różnych potraw, podczas gdy inne skupiały się na tym, jak przyprawy MDH dodają aurę potrawie dzięki ich wykwintnemu aromatowi, teksturze z idealnym połączeniem przypraw, uzupełnionym chwytliwym dżinglem przez lata. Chociaż melodia dżingla pozostała stała, teksty i słowa były zmieniane raz po raz, aby promować szeroką gamę produktów, na przykład: „Kitchen King ho ya Garama Masala, Pav Bhaji ya Chunky Chat ka Masala, Asli Masale Sach Sach, MDH...MDH”.

Film reklamowy z 2017 roku o „Podróży Mahashaya Dharama Pala Gulati” skupiał się na sadze właściciela i na tym, jak był związany ze wszystkimi procesami firmy, która osiągnęła tak wielkie sukcesy. Inny film stworzony przez fanów, „MDH Masala Story – Przedsiębiorcza Podróż Mahashaya DharamPal”, wyjaśniał historię i podróż właściciela tej firmy przyprawowej oraz to, jak odniósł sukces w Indiach i na całym świecie. Dżingiel reklamowy był prominentną częścią naszego dzieciństwa i stał się „robakiem usznym” dzięki swojej bardzo skutecznej melodii i ciągłemu odtwarzaniu w reklamach i radiu. Charyzma Gulatiego i jego niezłomny duch zaangażowania w działalność firmy i działania angażujące we wszystkich mediach przyniosły jemu i marce wiele laurów. Oprócz reklamy w głównych kanałach, firma miała również dobrą strategię marketingową offline, reklamując się w lokalnych magazynach, magazynach dla kobiet, magazynach kulinarnych i na billboardach.

Nowe Opakowania i Stulecie Marki

Marka, która niesie ze sobą prestiżowe dziedzictwo przypraw w Indiach, zawsze ufała swoim wewnętrznym umiejętnościom w zakresie projektowania opakowań. Ale tym razem była to specjalna okazja, gdy prestiżowa marka obchodziła swoje 100-lecie i zwróciła się do DesignerPeople z pomysłem zainicjowania świeżej i innowacyjnej ikony celebrującej ich stulecie. Dla agencji, podniesienie tożsamości marki na inny poziom dzięki zmienionym opakowaniom było kreatywnym wyzwaniem, nie naruszając jej pozycji. Brief obejmował celowanie w duże miasta, a także skupienie się na publiczności z miast poziomu 2. Marka miała komunikować wartości zorientowane na dziedzictwo.

Aby przedstawić 100-letnią podróż, DesignerPeople zaprojektowało znaczącą ikonę nieskończoności, która odzwierciedlała ciągłość historii marki wraz z zakończeniem stulecia. Aby wyświetlić ją z większą przejrzystością, stworzyli wizjonerski slogan „years of affinity till infinity”. Aby zachować wizerunek marki, nie zmienili istniejącego koloru górnej części opakowania i wizerunku Gulatiego. Ponad połowa powierzchni opakowania jest przesunięta na biały kolor, co pomaga wyróżnić obrazy produktów, które są renderowane w jednolitych tonach. Ilustracje produktu w postaci sproszkowanej odzwierciedlają prawdziwą i autentyczną emocję. Zdjęcia z organicznych farm w tle pielęgnują wizerunek produktu i eksplorują historię marki. Według agencji, strategia stojąca za tą koncepcją pomoże zyskać przewagę konkurencyjną i zwiększyć rozpoznawalność marki w nowoczesnych sieciach handlowych i na platformach internetowych.

MDH w Erze Cyfrowej

Smakowita podróż reklamowa MDH Masala jest żywo przedstawiona na stronach mediów społecznościowych marki, wykorzystując kolorowe motywy z dominacją żółci. Chociaż nie jest zbyt aktywna na YouTube, marka zgromadziła około 8 tys. obserwujących na Instagramie, a także znaczną liczbę na Twitterze i Facebooku. Głównie obserwuje się, że marka krzyżowo publikuje kreacje i filmy na tych platformach. Cyfrowa obecność marki obejmuje tworzenie różnych i apetycznych przepisów, takich jak kadhi paneer, biryani i pav bhaji, z wykorzystaniem przypraw oferowanych przez samą markę.

Ponadto zespół mediów społecznościowych marki aktywnie składa życzenia świąteczne, tworzy aktualne kreacje, a także silnie koncentruje się na promowaniu szczegółów dotyczących poszczególnych linii produktów. Od małego sklepiku do posiadania imperium biznesowego o wartości 2000 crore rupii, niekonwencjonalna saga Mahashaya Dharampala Gulati i MDH jest ze sobą spleciona i sprawia, że oddajemy hołd niezłomnemu duchowi tego duetu w najprawdziwszym tego słowa znaczeniu. Wytrzymując ekstremalną konkurencję, dostosowując się do zmieniających się czasów, odnajdując się na nowo – podróż reklamowa MDH to podróż przez czas. Ta indyjska marka nadal dominuje na naszych półkach kuchennych, podczas gdy my oddajemy hołd sprytowi i odwadze naszego ukochanego śp. „Dadaji”.

Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)

Kto był Mahashay Dharampal Gulati?

Mahashay Dharampal Gulati był założycielem i właścicielem MDH Masala, ikonicznej indyjskiej marki przypraw. Był znany jako „Dadaji” i służył jako maskotka swojej firmy, pojawiając się we wszystkich jej reklamach. Był również filantropem i w 2019 roku został uhonorowany Padma Bhushan za swój wkład w handel.

Jaka była unikalna strategia reklamowa MDH Masala?

MDH Masala wyróżniało się tym, że sprzedawało przyprawy w gotowych paczkach, a nie luzem, co było nowością w latach 50. Kluczowym elementem strategii było osobiste zaangażowanie Dharampala Gulati, który stał się twarzą marki, pojawiając się w każdej reklamie. Firma polegała na wewnętrznych zespołach do tworzenia reklam, zamiast zatrudniać zewnętrzne agencje, i skutecznie wykorzystywała tradycyjne media oraz media wernakularne.

Dlaczego Dharampal Gulati sam występował w reklamach MDH?

Dharampal Gulati wierzył, że jest człowiekiem stojącym za sukcesem produktu i dlatego to on powinien go promować. Uważał, że jego autentyczność i osobiste zaangażowanie budują zaufanie konsumentów. Jego obecność w reklamach od lat 90. stała się synonimem marki, tworząc silne połączenie emocjonalne z publicznością.

Jakie były kluczowe elementy dżingla reklamowego MDH?

Kultowy dżingiel MDH Masala to „Asli Masale Sach Sach, MDH...MDH”. Był on niezmiennie obecny w reklamach telewizyjnych i radiowych, stając się niezwykle rozpoznawalnym i łatwo wpadającym w ucho. Chociaż melodia pozostawała ta sama, teksty były zmieniane, aby promować różne produkty z szerokiej gamy MDH.

W jaki sposób MDH Masala dostosowało się do ery cyfrowej?

MDH Masala utrzymuje obecność w mediach społecznościowych, takich jak Instagram, Twitter i Facebook. Publikują kreatywne treści, przepisy kulinarne wykorzystujące ich przyprawy, a także składają życzenia świąteczne i promują specyficzne produkty. Ich cyfrowa strategia uzupełnia tradycyjne metody reklamy, docierając do młodszej i bardziej zorientowanej na technologię publiczności.

Jakie wartości leżały u podstaw sukcesu MDH według Gulatiego?

Według Dharampala Gulati, trzy kluczowe aspekty udanego biznesu to: szczera praca, produkty wysokiej jakości i przystępne ceny. Te zasady były fundamentalne dla jego filozofii biznesowej i przyczyniły się do zbudowania zaufania konsumentów i długoterminowego sukcesu marki MDH.

Zainteresował Cię artykuł MDH Masala: Historia Reklamy Króla Przypraw? Zajrzyj też do kategorii Przyprawy, znajdziesz tam więcej podobnych treści!